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发布日期:2024-07-03 16:34 点击次数:153
炎炎夏日,没有什么能比一碗清爽的凉面更能解暑了。今天,就为大家带来一款简单易做,口感鲜美的夏日凉面制作步骤,让你在家就能轻松享受这份清凉。
首先,准备食材。你需要细面条(如荞麦面或黄瓜面)、黄瓜、熟鸡蛋、熟鸡胸肉、豆芽、红萝卜、芝麻酱、酱油、醋、白糖和少许盐。这些基本材料在市场上都能轻易找到。
佛山能和进出口贸易有限公司1. **煮面**:将水烧开,加入适量盐,放入面条煮至八分熟,捞出过冷水, 香料沥干备用。这样能使面条更爽滑。
2. **切配**:黄瓜、红萝卜切成丝, 新闻资讯鸡胸肉切片,招聘人才鸡蛋煮熟后去壳切片,豆芽洗净备用。
3. **调酱汁**:在一个碗中,联系我们混合芝麻酱、酱油、醋、白糖和少许盐,搅拌均匀,直到酱汁顺滑。
4. **混合**:将煮好的面条和切好的蔬菜、鸡胸肉、鸡蛋放在大碗里,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,让每根面条都裹满酱汁。
5. **冷藏**:将拌好的凉面放入冰箱冷藏至少半小时,让面条充分吸收酱汁的味道。
6. **享用**:冷藏后的凉面更加美味,可以根据个人口味再加点葱花、香菜或者辣椒油提味。
这就是简易凉面的制作全过程新闻资讯,简单快捷,既满足了夏日消暑的需求,又能让你在家中享受美食的乐趣。快来试试吧!
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